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1、适用业态：正餐
2、适用场景：预订、商机跟进
3、使用后效果：高效的客户信息收集，沉淀为餐企的客户资本
专业的预订管理及客户分析
多维报表，达到防止客户流失、提高销售效率、增加高价值客户转化率的效果。
4、场景痛点描述：
预订繁琐：客户来电渠道多，接单流程复杂、记录各自不同格式原有纸质订餐本，字体不规整，信息难以留存再利用;手写预订信息效率低，并出现丢单，漏单，撞单是常态。
报表统计：手工汇报各种数据，当天订桌数量，各渠道销售数量，当餐重要客户数量，是否抄录客情单抄，客户要求、忌口信息无法共享给其他同事。
客户维护难：销售经理手机存储客户电话，但无法查询客户多久未到店;
无法掌握客户生日，造成商机遗漏，老客户流失越来越少，获取新客户难。
客户到店：客户到店后，销售经理无法识别是否客户身份，新客/沉睡客户/活跃客户，无法对应服务内容/消费水平/喜好/忌口等信息。
客情掌控难：门店有多少客户，那些活跃，哪些沉睡，谁在维护客户，效果如何。这些情况集团都无法掌握。
员工管理难：员工离职，造成客户服务无法跟进及流失，业绩考核粗暴低效，难以找到业绩不理想的根本原因。
诚越慧泰数字化方案：
食尚订智能客源聚合运营系统
1.整合预订来源，使用系统电子单据代替原有传统纸质订餐本
2.在系统中一键生成和导出数据报表。通过销售业绩分析、渠道自动统计分析等进行精准分析
3.根据统计表，客户经理对自己负责的客户进行单独管理，单独维， 对商机进行定期跟进和维护
4.客户到店，相关客户经理能收到消息提醒，系统自动识别客户信息并进行消费习惯展示
5.系统中自动记录客户信息，通过系统设置客户基础方案，规划客户分组，分别呈现活跃客户等、相关维护人、跟进记录
6. 在员工离职时，无缝继承相关客户或在系统内手动分派给其他客户经理，系统制定跟踪任务等，确保客户不流失
客户案例：君吉酒店、悦明餐饮、龙头局
数字化解决方案主要实现了以下成果：
1.通过预订作为入口收集客户信息;
2.提供高效的预订管理，客户分析;
3.通过客户价值分析、销售业绩分析、订单来源分析、APP预订等功能，达到防止客户流失、提高销售效率、增加高价值客户转化率的效果。
