6月16日上午，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会名厨委员会承办的中国烹饪协会名厨委员会第五届委员大会第一次会议，在河北承德长承假日酒店盛大召开。中国烹饪协会会长傅龙成，河北省商务厅党组成员、副厅长陈彦报，承德市政协主席、党组书记刘文勤，承德市人民政府副市长崔万峰，承德市商务局党组书记、局长梁世杰，河北省饭店烹饪餐饮协会常务副会长兼秘书长俞静，四川丁点儿食品开发股份有限公司董事长任康，河北中鸿记食品科技有限公司董事长王世宏，承德九龙集团董事长兼总经理张一博出席会议以及来自全国各地餐饮烹饪协会负责人、饭店烹饪界大咖近500人齐聚一堂。
中国烹饪协会名厨委员会第五届委员大会第一次会议，在庄严肃穆的国歌声中，正式拉开帷幕。本次会议由中国烹饪协会副会长乔杰主持。中国烹饪协会名厨委员会第四届主席高炳义作了工作报告。
河北省商务厅党组成员、副厅长陈彦报在致辞中表示：“河北省商务厅紧紧围绕省委“3689”重大战略部署，加快推动以“冀菜”为主导的河北餐饮业高质量发展，市场规模持续扩大，冀菜文化得以传承。未来五年，河北餐饮业发展，将继续紧紧围绕省委、省政府重大决策部署，在中国烹饪协会、中烹协第五届名厨委员会的协调指导下，加强与全国餐饮业的交流与合作，互惠合作，共谋发展，助推以“冀菜”为主导的餐饮品牌，走出河北，走向世界!”
承德市人民政府副市长崔万峰在致辞中表示：“中国烹饪协会名厨委员会作为中国烹饪协会的中坚力量，在烹饪人才培养、传承中华饮食与传统技艺，推动餐饮业高质量发展中发挥了其重要的作用。近年来，在省商务厅和中国烹饪协会的精心指导下，承德市深入挖掘传统饮食文化，大力培育美食品牌，地方美食不断推陈出新，承德市共有73道美食入选河北的‘崇礼菜单’，入选比例在全省位居第一位。”
会议对荣获主席、荣誉副主席、荣誉顾问、常务副主席、副主席、秘书长及副秘书长、总干事及副总干事获得者，以及荣获副主席单位、荣誉主席单位颁发证书进行表彰。
大会公布第五届烹饪协会名厨委员会组织架构及候选人名单、并选举表决，经过数论投票选举，李耀云、高炳义当选荣誉主席，孙晓春当选主席，许菊云、张元松、童辉星当选荣誉副主席，何逸奎、唐文、郑秀生、戴书经、王黔生、赵嘉祥、黄正晖当选荣誉顾问，卢永良、董振祥、李春祥、周晓燕、屈浩、周元昌、贾传刚、黑伟钰、白玉清、朱培寿、杜西峰、李林生、兰明路当选常务副主席。
新当选的中国烹饪协会名厨委员会主席孙晓春发言：“上一届名厨委在高炳义大师的领导下，注重中餐烹饪技艺交流、提升中餐特色水平，将中餐文化推广到全世界，取得了傲人的成绩，令人敬佩!本届名厨委工作，将继往开来，以技艺提升为主要方向，以中餐特色文化建设为基调，将具有技师职称资格以上的中国烹饪大师、名师，在全国各菜系和国内外享有很高声誉的业内专业人士聚集起来，在中国烹饪协会的指导下，团结带领广大名厨，以“传承、创新、专业、专注”为思想，加强联系、增进友谊、相互交流、共同进步，为不断提高和发扬中餐名厨的厨德、厨艺和厨绩，开展烹饪技艺培训、交流和合作、大力弘扬中餐饮食文化，推动中餐业的发展而不懈努力。”
承德市烹饪协会作为本次会议的协办单位，在大会组委会的指导下，孙晓春主席亲自组织召开多次调度会，专门成立了以承德市烹饪协会会长姜忠(会务组副总指挥)，执行会长计士虎(会务组总指挥)。
本次大会会务工作人员都能树立整体一盘棋的大局观念，各负其责，分工不分家，加班加点，对交叉工作加强沟通、相互衔接、相互帮助、团结协作，根据大会时间紧任务重的新形势新要求，会务组在第一时间对接待方案、会议场地、出席人员人数、会议议程安排、专车接站、医疗保障、宣传报道等相关事务精心谋划、周密安排、细致服务，高质量的完成了各项工作任务;整个会务服务保障工作，无论是内容形式，还是程序环节，都更加细化、更为优化，为会议的胜利召开作出了积极贡献。
承德诚越慧泰科技服务有限公司总经理武超作为市烹饪协会副会长，自会议筹备初期，就高度重视会议接待、调拨工作，主动参加了会务接待工作，为会议的顺利进行贡献了力量。
