新二子饭店是承德当地老字号餐饮品牌,品牌深耕正餐,目前有三家门店,深受本地食客信赖。
在餐饮行业数字化浪潮的推动下,连锁经营在带来规模优势的同时,也伴随着管理复杂度的提升。新二子饭店认识到,唯有主动拥抱数字化变革,才能有效破解运营瓶颈、筑牢品牌护城河,实现可持续增长。为此,新二子饭店正式开启全面数字化升级之路。

项目需求
预订管理低效:手工预订本记录繁琐、历史数据查找耗时且不易保存
客情资源协同:解决多门店客情共享的问题
供应链流程滞后:解决手工报货、订单传递及验收录入流程繁琐低效的问题
诚越慧泰解决方案
1、预订系统
全渠道预订整合:上线预订管理系统PC版、智能预订电话及手机APP预订系统,支持多端同步预订,打破传统手工记录的局限,前厅人员可快速浏览当日预订情况,实现一键开台下单。
客情数据共享:建立统一的客户标签体系,记录客户口味偏好、消费习惯等信息,实现集团旗下多门店客情信息共享,确保同一客户在不同门店享受一致的标准化服务。
客户资源沉淀:搭建客户资源交接机制,老员工离职后,客户资源可一键转移至新服务人员账号,保障客户维护的连续性,避免活跃客户流失。
2、会员系统
统一会员管理:建立集团级会员中心,整合三家门店会员数据,实现会员权益通存通用,提升品牌整体客户粘性。
精准营销触达:基于消费行为分析,构建多维度会员标签,支持个性化优惠券、积分活动及生日关怀的自动推送,提升复购率与客户满意度。
智能成长体系:设计动态会员等级与积分规则,消费与互动行为自动累积成长值,激励客户持续活跃并向高价值会员转化。
3、供应链系统
流程线上化:将请购、审批、下单、验收等环节全流程线上操作,替代传统手工单据,实现流程可视、责任可溯,大幅提升协同效率。
供应商协同平台:与核心供应商系统对接,实现订单自动发送、交货状态跟踪与对账数字化,加强供应链上下游的信息透明与响应速度。
通过预订、会员与供应链三大系统的全面升级,新二子饭店实现了运营流程的线上化、协同化与智能化,未来,新二子将继续以数据驱动服务,以技术强化体验,在传承地道风味的同时,持续为顾客提供更高效、更贴心、更一致的餐饮服务,让老字号在数字时代焕发新生。