对于家常菜连锁品牌来说，客单价普遍不高，必须依靠稳定的回头客才能保证门店持续盈利。而建立完善的会员私域体系，正是提升顾客复购的关键。
那么，如何判断现有会员体系是否健康?又该如何优化运营策略?接下来从三个核心维度为餐饮人做一下具体介绍：
做会员主要做的就是3个方面：会员的数量、质量(即复购)和增量(即流量变现)
1、会员数量是品牌基石
会员系统打通了美团点评、支付宝、抖音、小红书、腾讯生态的各个通道，可以帮助餐饮企业实现全渠道引流。除了线上引流，在门店现场，餐饮企业可以在兼顾视觉和品牌调性的基础上，尽量多的投放会员拉新、活动的露出物料。
2、会员质量就是要做复购
把首次进店的顾客变成复购会员，可以通过线上各类营销活动，同时也要注意通过会员系统获取积分、单均、消费频次等数据。
在这个部分，会员积分是一项有效抓手。餐饮品牌可以先梳理一下目前有没有积分、是积分抵现还是积分换券，是否做了积分到期、线上积分商城等。
3、会员增量就是要有爆款活动
增量主要依靠周期性爆品打造通过线上商城、限时秒杀 、商城分销特性打造券、卡、货、餐的运营模型，通过签到送礼、盲盒、朋友圈点餐送券等特性激活社群助力流量变现。
家常菜业态私域问题诊断
诊断环节主要包括以下4个步骤：
1、聚合小程序
关于小程序，首先要关注点餐页面的设计。
手机端的点餐小程序，不仅要展示点餐的菜品，还要能展示品牌活动，同时要兼顾视觉。
餐饮企业可以通过弹窗展示自己的品牌特色。扫码点餐系统，支持弹窗的异形设计，例如烤鸭作为招牌菜的品牌，可以通过一个烤鸭形状的弹窗，加深顾客对品牌的认知，同时也为点餐增加乐趣。
2、会员数量
在这一环节，要逐一落实以下内容：是否上线了扫码点餐(这是会员拉新和信息获取的重要入口)、是否打通了预定系统、是否将引流的公域第三方平台打通、设置足够多的会员物料、确认新增会员占客流比以及新增会员占非会员开台数比值是否健康。
此外，最需要关注的是会员的四项资料是否完全。目前做得比较好的家常菜品牌，四项会员资料完成率的占比为65%-70%。
3、会员质量
会员质量是否优质，可以从以下8个方面考量：
1)看会员体系有没有"有的话分配的是否合理 常见问题!粉丝会员 储值会员
2)看会员活跃度 一年内有消费的会员人数/会员总数
3)看会员复购率(分新老会员)
4)看会员消费(分新老会员、分金额笔数)
5)会员订单和会员消费的比例 比如会员订单占比低于会员消费占比说明会员贡献率高
6)会员储值(会员储值占营业额比)
7)会员积分(有没有积分/有没有过期动作/有没有积分抵现1积分使用率/积分过期率，有没有积分秒杀，积分抽奖，积分兑换卡、券、货、餐)
8)看会员活动(产品特性使用情况、升级礼情况、常规活动、重点看生日营销，会员短信唤醒动作、会员日)
4、会员增量
看是否有品牌节，周期性爆品打造，是否通过私域，企微、商城进行(卡、券、货、餐)的售卖、达到会员流量的变现。
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